急に決まって引越しました。
またまたペンキを塗りまくり。
大工作業やら研磨やらあれやこれや。
何がどこにしまってあるかわからない + 資材や材料含め大漁の荷物に埋もれつつ、
猫がいる環境での作業は、かかる時間が数倍増。
そして仕事人がいるため、
余計な作業が増えてなかなか進まない・・・!笑
仕事人の仕事。
犯人を1日何度もタイホ。
犯人誰かすぐにわかっちゃうよね
予定外のことも含めて、
あれこれ途方に暮れながらいろんな作業をしばらくずっとやって、
ようやく、テンチョ的フツウの生活が営めそうな空間になってきました。
まだまだではあるけど、最初にくらべると見違えました^o^
今回はかなり手ごわかったな。(しかもまだ全然途中、)
「フツウ」と思ってることを当たり前のものにするのは大変なことだなあとしみじみする。
だけど、いろいろサッパリさせることはできたかな。
あずきと黒豆と寒天と黒砂糖があったので、
あんみつを作ってみた!黒蜜も作った~。
あんみつだけど黒豆^o^;(合わなくはなかった。)
パイナップルを買ってきた~♪
上にのってる白っぽいのはホームランバー。
黒豆とあんこがドッキング^o^;
生死にかかわらない食べ物をたまには作るキブンのヨユウが、ちょっこりでてきました~
いただいただいすきなコーヒーとともに。
焙煎職人★鈴木正美氏のコーヒー。 サイト&通販はこちらです
雑味が少なくって、それぞれにさりげないキラリ★を嫌味なく感じさせる、
繊細な仕上がりというか。
どぎつくなく洗練されたお味で、
何度かいただくうちにフシギと、
業種は全く違うけど、いくつもの意味で自分もこんな仕事ぶりでありたいと
(ニュアンス伝わるかなあ、、、)
つい考えてしまうコーヒーです。
いいものを作りたいなあと思わせてくれるそんなコーヒー。
「どこででも買えるものでもあり、やろうと思えば自分でも作れるもの」
だけどそういうのとはキッパリ違うもの。
Eさま。大事にいただいてます~いつもありがとうございますm(_ _)m
店頭・直販(通販)以外では入手しにくい鈴木氏のコーヒーですが、現在
スカイツリーのトウキョウカレーラボでアイスコーヒーがゲットできるそうです。
時期的にもピッタリでお値段もお気軽なんじゃないかなあ。
持って帰るのは重いかもだけど、行かれるときにはぜひ。
ミントコーヒーきになる。
おまけ・包装のパッキンでアフロになってもらおうとしたら、
おこられた^o^
似合うと思ったんだけどなあ
< p>
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千葉のネコ~~~。
きのぴた家より、マイペース派ヒトスキー猫ズ 里親さま大募集中。
ちゃいろい 新八君が加わりました。
ビッケ氏は正式譲渡に^o^/
中ちゃん・ぐわん君・マキちゃん ・サンちゃん・パンダ君
現在たくさんの猫さんがいる環境で大事に大切に保護されていますが、
それぞれの性格などにより、できれば猫さんのいないお家を求めています。
オトナならではのメリットと魅力もいっぱいなコたちです。
オトナばっかしテンチョ宅まるいチーム5猫も細々と募集中。お見合い随時できます。
募集期間が長くなっていますが、
里親さまと猫が一緒にシアワセになれるお話があればと願っております~。
千葉ではないけど
ワクチン前のコ・隔離期間中のコは和ん亭ではなく預かり宅にいますので、まずはお問い合わせを。
引越作業、お疲れさまです。
あのカワイイ足跡、茶色クンだったのですね。
おれさまハンコ、欲しい~(笑)。
職人・鈴木氏のミントコーヒー、なかなか美味しいですよ。
鈴木氏曰く、『本来ね~コーヒーとミントって合わないんだけど、
あれこれ試行錯誤してね、やっと納得いくものができたんですよ~』
と、にこやかな笑顔をたたえながら熱く語っておりました。
きっとあんみつ(とても美味しそうです!)にも合うと思いますよ。
近所のEさん、ありがとうございましたm(_ _)m
一連の引越し作業、お蔭様でなんとかひと段落です。
おれさまハンコ、捺して欲しくないところに勝手に捺されますよ!?^m^
棚板に捺された一部は、じつはそのままにとってあります~
棚をあけると隠されたハンコが
やっぱりコーヒーとミントって香りの系統が合わないですよね。
それが鈴木氏の手にかかっておいしくなるという。
どういう力具合で味と香りが配分になっているのか気になります。
ピーコーヒーも、「あ」
という感じなんですよね~。
ここにいるよー!と大騒ぎすることなく、普通にそこにいて。
経験や感覚的なものが大きいけれど、いろんなお客さまを想像しながら
焙煎されているのでしょうね。
いろんなところから、こういう仕事がしたいなあと思うところがたくさんあります。
・・・お店に行かねば!
あんみつも作らねば!笑
いつも気にかけていただき、ありがとうございます!